Por Emily C. Harrison MS, RD, LD.
O Centro de Nutrição para Dança.
www.dancernutrition.com .
Ficar nervoso é uma parte natural do dia-a-dia de um dançarino. Talvez haja uma grande audição, uma série de shows ou até mesmo um novo coreógrafo no estúdio. Existem maneiras saudáveis de lidar com os nervos e as escolhas alimentares podem desempenhar um papel importante.
Antes de qualquer grande show, você quer se sentir o mais preparado possível. Claro que pode haver mudanças de última hora, mas não deve haver mudanças de última hora em sua dieta em um grande dia. Preparar sua comida e lanches com antecedência ajudará você a se sentir confiante e forte. Ficar muito tempo sem comer leva a uma sensação de nervosismo, tremores, cansaço e mal-humorado. Coma a cada três horas, certificando-se de ter à mão lanches saudáveis e fáceis de digerir, à base de carboidratos.
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Você precisa começar um dia de show com o tanque cheio . Em termos de nutrição, isso significa glicogênio armazenado. O glicogênio é armazenado nos músculos e no fígado e é a forma de energia que os músculos podem mobilizar rapidamente. Quando você deixa de estar nas asas e começa a dançar em um curto espaço de tempo, a queima de glicogênio muscular o manterá se sentindo forte até o fim.
Certifique-se de que seus estoques de glicogênio estejam prontos para um dia de show comendo uma mistura de carboidratos e proteínas uma hora após o exercício no dia anterior. Na noite anterior, coma carboidratos no jantar, como macarrão com baixo teor de gordura, um sanduíche ou um burrito de feijão com arroz.
No dia do show, tenha lanches fáceis de digerir na bolsa . Coma uma hora antes de dançar para ter tempo de digerir. Concentre-se em carboidratos complexos com apenas um pouco de proteína e gordura. Frutas, vegetais e grãos inteiros vão lhe dar energia sustentada, mas não vão sentar em seu estômago e fazer você se sentir inchado ou pesado. Guarde uma refeição / lanche moderado em proteínas para depois de dançar. Proteína e gordura demoram mais para serem digeridas e se você estiver nervoso, isso pode causar dor de estômago.
Evite muito açúcar refinado . Algumas pessoas são sensíveis ao açúcar e podem ficar nervosas e nervosas, mas para outras isso pode resultar em sensação de cansaço ou fadiga. Lanches com alto teor de açúcar, especialmente com grãos refinados, são considerados de alto índice glicêmico. Isso significa que eles são digeridos e absorvidos rapidamente e fornecem um fluxo rápido de energia que dura um tempo limitado. Isso pode ser bom se comido minutos antes de você pisar no palco para uma pequena variação ou se você estiver no intervalo final de um show longo e precisar de algo rapidamente absorvido. No entanto, algo açucarado não é uma boa estratégia para passar por um show ou audição mais longo. As melhores escolhas seriam biscoitos integrais com manteiga de amendoim, uma barra de aveia ou barra de granola com baixo teor de açúcar, ou um muffin de grãos inteiros com passas, sementes de linho e nozes. As sementes de linho e as nozes contêm ômega-3, que comprovadamente afetam positivamente o funcionamento do cérebro, o humor e a atenção.
Hidrate com água, mas limite a cafeína. A desidratação afetará negativamente o desempenho, especialmente sob luzes quentes do palco. Os primeiros dois sinais de desidratação são fadiga e falta de equilíbrio. Você ficará mais calmo e confiante se hidratar com água e não com nada que contenha adoçantes, aditivos ou corantes artificiais. Uma boa hidratação começa muito antes do dia do show. Planeje beber 2500ml-2800ml (10-12 xícaras) cada um dos 3-4 dias antes e no dia do show. Um protocolo é beber 150-300 ml (5-10 onças) a cada 20-30 minutos. Quando nervoso, não carregue grandes quantidades de água de uma vez, mas beba em intervalos regulares.
A cafeína é conhecida por ajudar no estado de alerta e pode influenciar positivamente o desempenho. Um café pequeno pode ser bom, mas a quantidade em uma bebida energética pode sair pela culatra, deixando você nervoso e ainda mais nervoso. Evite o álcool porque sabe-se que ele afeta negativamente o desempenho atlético por dias após uma bebida.
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Os dançarinos têm seu melhor desempenho quando calmos, confiantes e bem alimentados. Estas dicas podem ajudar:
1. Coma um jantar saudável com carboidratos complexos na noite anterior.
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2. Planeje com antecedência e leve refeições e lanches à base de carboidratos com você e coma a cada três horas.
3. Evite açúcar refinado, adoçantes artificiais, corantes e aditivos.
4. Mantenha-se hidratado e limite a cafeína.
Emily Harrison
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily é uma nutricionista registrada e possui bacharelado e mestrado em nutrição pela Georgia State University. A pesquisa de sua tese de mestrado foi em bailarinos de elite e nutrição e ela tem experiência no fornecimento de serviços de nutrição para controle de peso, nutrição esportiva, alimentação desordenada, prevenção de doenças e alergias alimentares. Emily foi dançarina profissional por onze anos com o Atlanta Ballet e várias outras companhias. Ela é uma educadora de dança e mãe de dois filhos pequenos. Ela agora dirige o Centro de Dança, Nutrição e Estilos de Vida Saudáveis. Ela pode ser contatada em www.dancernutrition.com
Foto (topo): © Andriy Referenzlov | Dreamstime.com
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